對于食品生產(chǎn)銷售企業(yè)來說，不合格的食品真空袋無法起到保護食品安全衛(wèi)生的作用，不利于食品的儲存運輸，同時，不合格的食品真空包裝袋也會對食品的色、香、味等品質(zhì)造成影響，不利于食品的營銷。

對于普通消費者而言，不合格的食品真空包裝袋會產(chǎn)生有毒物質(zhì)污染食品，對食用者的身體健康造成損害。

因此，質(zhì)量不過關(guān)的食品真空包裝袋危害是非常大的，在生產(chǎn)過程中，真空袋生產(chǎn)廠家應(yīng)該嚴把質(zhì)量關(guān)，提高食品真空包裝袋的質(zhì)量。